Olio EVO 250ml

Ottenuto da olive raccolte a mano nei nostri uliveti secolari, estratto a freddo in moderno frantoio a ciclo continuo, “filtrato largo”. L’olio di varietà Dritta è di aspetto golden, fruttato medio, leggermente amaro e piccante, dal sentore erbaceo, con note di carciofo e mandorla verde. Nobile grasso quotidiano, povero in acidità libera, ricco di polifenoli antiossidanti.